Kertajaya Kriuk Kriuk - Snack Alternatif di Antara Jam Makan

Sebetulnya, pola makan sehat itu yang seperti apa, sih?

Apakah harus sayur dan buah, minimalkan konsumsi karbohidrat seperti nasi (atau yang ekstrem, tidak makan nasi samasekali), dan semua tanpa proses pemasakan, atau proses yang diminimalkan untuk menjaga kualitas nutrisinya?

Gak boleh pakai msg?

Suka ngemil, apakah pasti negatif efeknya?

Menjaga pola makan (cukup) sehat, menurutku tidak sulit. Seperti kalau kita mengikuti kegiatan yang diselenggarakan oleh suatu institusi dan berlokasi di hotel, dengan akomodasi dan lainnya yang sudah diatur oleh panitia, pola makannya sudah disesuaikan dengan anjuran kesehatan.

Makan utama 3 kali sehari itu, tentunya dengan komposisi gizi seimbang, ya. Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air. (Serat tidak termasuk nutrisi, tapi dibutuhkan oleh tubuh dalam proses pencernaan. Jadi, pastikan apa yang kita konsumsi memenuhi semua unsur itu ya, Teman.)

Kegiatan lokakarya (workshop), misalnya, yang biasanya berlangsung 2-4 hari.

Makan pagi mulai jam 7 sampai 8. Setelah itu, mulailah kegiatan inti: bekerja dan belajar.

Jam 10, saatnya coffee/tea break. Manajemen hotel menyediakan kopi atau teh dan aneka cemilan. Ada roti, kue, dan klethikan (yang kalau dikunyah berbunyi klethik-klethik), macam kacang-kacangan atau keripik.

Durasi rehat kopi/teh ini biasanya maksimum 15 menit. Setelah itu, ya back to work. Ngemilnya jangan kelamaan, jangan kebanyakan 😁

Jam 12 sampai jam 1 siang adalah saat makan siang. Energi tubuh harus diisi ulang untuk bekal melanjutkan aktivitas sampai sore hari.

Pada tengah hari ini juga, peserta kegiatan yang muslim dipersilakan menunaikan shalat zhuhur.

Usai makan siang, back to work.

Jam 3 sore adalah coffee/tea break yang kedua (plus shalat ashar). Dst, ya..

Sampai tiba waktu makan malam.

Biasanya, kegiatan lokakarya masih berlanjut sampai jam 8 malam. Lebih panjang dibanding jam kerja standar 9-5. Kalau mau nambah cemilan, bisa lah sedikit ✌🏻

Kurang-lebih, pola makan harianku ya macam itulah. Tiga kali makan utama, dan dua kali ngemil (coffee/tea/milk break 😁).

Memang ya, ngemil buah segar itu lebih sehat. Tapi, sesekali ngemil snack yang digoreng seperti keripik dan kacang-kacangan juga boleh, kok. Kuncinya pada porsi yang wajar aja ya.. karena, apapun yang dikonsumsi secara berlebihan itu tidak baik.

🥜🌰

Kacang-kacangan mengandung protein yang dibutuhkan tubuh kita, ada sedikit kandungan lemak juga pada jenis kacang tertentu, dan lemak dari minyak, kalau kacang itu digoreng.

Seberapa banyak porsi kacang untuk snack di sela jam makan itu, kalau dimakan sebagai teman ngopi atau ngeteh?

Kebutuhan kalori setiap orang berbeda, tergantung jenis kelamin, usia, bobot badan, dan aktivitas hariannya. Kalau aku ya, cukuplah semangkuk kecil kacang (sekitar 75gram), untuk sekali ngemil (body size 160/52).

Apakah ngemil hanya boleh pada jam rehat kopi? Jam 10 pagi dan jam 3 sore?

Lah kalau aku, bangun pagi sebelum waktu subuh itu seringnya merasa lapar. Kalau pas punya stok cemilan, ya boleh lah langsung ngemil dan minum susu atau kopi (tapi paling baik minum air netral ya.. dalam hal ini jangan tiru aku 🤪). Toh, ngemil dini hari juga sedikit dan nggak tiap hari.

Aktivitas yang menuntut gerak fisik (selain aktivitas otak) lebih banyak daripada aktivitas ngemil. Insyaallah, kalori dari snack langsung dibakar untuk gerak.

Sekarang, aku punya alternatif klethikan untuk menemani aktivitas harianku.

Paket snack favoritku, Kertajaya Kriuk Kriuk, belum lama ini mendarat di alamatku. Kacang-kacangan favoritku, juga kerupuk sermier yang dibuat dari singkong (note: sermier adalah sebutan orang-orang kulonan; kalau orang Surabaya menyebutnya samiler), dan emping melinjo pedas manis.

Kiriman Mas Ade Cahya dari Surabaya. Pengemasannya rapi, cukup aman juga pakai bubble wrap. Terima kasih, Mas Ade. Cemilannya enak semua, habis tak bersisa 👍🏻

Nb. Bisa nggak ya, kemasannya pakai wadah plastik yang bisa didaur ulang? 😁 ke depannya mungkin bisa dipertimbangkan ya Mas Ade. Sekadar saran.

Teman-teman bisa kontak Mas Ade kalau mau beli ya. Silakan hubungi beliau di Instagram Ade Cahya St

Happy snacking!